台風が過ぎ去り、今朝は少しひんやりした空気を感じました。ようやく秋らしくなった感じですね。 そういえば、先週久しぶりに神戸電鉄に乗ったのですが、その時の電車が可愛かったのでご紹介します。 神戸電鉄のホームページを見てみると、 なんと2020年から走っていたようです。 ときどきは乗っていたのに、全然気づきませんでした。（...Read More

ひょんなことから作り始めたLINE絵文字も、第３弾となりました。 「春の花たち」「夏の花たち」に続いて、最新作は「秋の花たち」です。 私が好きな秋の花や実、紅葉などを絵文字にしました。 コスモス、キンモクセイ、秋明菊、ホトトギス、リンドウ、吾亦紅、秋海棠、秋の七草（萩、芒、葛、撫子、女郎花、フジバカマ、桔梗）、ハナミズ...Read More

やっとブログが復旧しました。これからまたよろしくお願いします！Read More

昨日仕込んだパープルクィーンの梅シロップです。 昨日寝る前に見た時は、氷砂糖があまり溶けていなかったのに、今朝見るともうずいぶん溶けていて、早くもピンク色になっていました。 瓶の蓋すれすれのところまで氷砂糖を入れたのに、今は瓶の６割ぐらいの量になっています。 しまってしまわずに、変化していく様子を眺めるのも楽しいですね...Read More

ここ数年、この時期には梅シロップを作っていますが、今年は「パープルクィーン」という梅にしてみました。 パープルクィーンは、和歌山県JA紀南管内でのみ栽培されている大変希少な梅なのだそうです。 赤紫に色づいていて、普通の梅に比べるとかなり小粒で可愛らしい梅です。 梅ジュースや梅酒にすると赤く染まるそうです。 分量は、パー...Read More

今年はジューンベリーと桑の実がたくさん実をつけました。 庭に出ると甘酸っぱい香りがして、幸せな気分になります。 桑の実は、毎日次々に熟すので、おやつとして少しずつ食べています。 とっても甘い実とそうでもない実がありますが、この色は他のフルーツにちょっと添えてもアクセントになるし、健康にも良さそうですよね。 ジューンベリ...Read More

写真は、我が家のプランターのビオラです。 さすがにちょっと間伸びした感じになってきましたが、今年はせっせと花がらを摘んでいるので、まだまだ元気に咲いてくれています。 咲き終わった花がらを摘み取るのは、 ・花を結実させるとそちらに養分が取られるため、全体の花つきが悪くなったり、株の寿命も短くなったりするから。 ・・・なん...Read More

今年もムラサキツユクサが咲き始めました。 ムラサキツユクサはどんどん増えるので、増えすぎると抜いているのですが、相変わらずあちらこちらで元気に咲いています。 そういう中でも、白いムラサキツユクサはちょっとめずらしいので、抜かずにおいています。 初めて白い花を見つけたのは何年前だったでしょうか。 以来毎年咲き続け、種が飛...Read More

ゴールデンウイーク中、少しずつ断捨離を進めてきましたが、まだまだ捨てられないものが多すぎる我が家。 いつか使おうと思って取ってある、可愛い缶や箱の多いこと・・・。 少しずつ数は減らしていますが、やはり捨てられないものは捨てられません。 空き箱の山を見つめて、思わずため息が出ます。 そうだ、せめて何か使い道を探せば良いの...Read More

ここ数年、新にんにくが出る頃に、「にんにく醤油」を作っています。 作るといっても、作り方はとても簡単。 煮沸した容器に皮をむいたにんにくを入れ、にんにくがかぶるぐらいの醤油と酒を注ぐだけです。 にんにくを一片ずつ分けて薄皮をむくのと、容器を煮沸消毒するのが少し面倒ですが、にんにくの風味がついたお醤油と、そのまま食べても...Read More