庭で採れたいちごでいちごソースを作りました♪ 〜レンジで簡単いちごソース〜
庭に植えているいちごが増えて、毎日結構収穫できます。
ところが、とてもきれいに色づいて「美味しそう〜♪」と思ったら、すでに虫やら何やらにかじられていたりします。
そして、庭から直送なので、新鮮さはどこのいちごにも負けませんが、甘さはもう一つなものも多いです。
(肥料とかをちゃんとあげれば良いのかもしれませんが・・・。)
そこで、かじられていない良いところだけを集めて、いちごソースにしようと思い立ちました!
参考にさせていただいたのは、こちら↓
砂糖とレモン汁を加えてレンジでチンするだけなので、本当に手軽です。レモン汁はなかったので省略しましたが、まあ大丈夫です。甘さも自分好みに調節できますし。
朝食のパンやヨーグルトにいちごソースを添えると、ちょっとリッチな気分になれます。
お味がもう一つというものや、傷みかけのいちごがあったら是非一度お試しくださいね。
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