韓国ドラマは、「冬ソナ」「美しき日々」の頃から見ていますが、最近は細々と見ている程度でした。 「愛の不時着」も、わざわざNetflixに入ってまで見なくてもいいかと思っていたのですが、7月の初めに急に見たくなり、一気に見てしまいました。 久々にはまりました。ここ数年で見た韓国ドラマの中で一番良かったです。 めったに2回...Read More

4月にホットクックを買ってから、いろいろなメニューを試してきましたが、最近一番よく作っているのは、甘酒です。（まあ、甘酒を作るだけなら、ホットクックでなくてもできるのだと思いますが･･･。） 米麹とごはんと水を入れ、メニュー（甘酒）を選ぶと、6時間後には美味しい甘酒の出来上がり♪ 暑い日のあたたかい甘酒も良いし、冷たく...Read More

こんにちは。 突然ですが、アボカドはお好きですか？ 「森のバター」とも言われる栄養満点のアボカド。 私はマグロかサーモンのお刺身とアボカドをサイコロ状に切って、少しわさびをきかせた醤油であえて食べるのが好きです。 あと、アボカドと牛乳に少しハチミツを加えてミキサーにかけた、アボカドジュースも美味しいです。 もちろん、普...Read More

昨日、タンタンの神戸ノートについて書きました(パンダのタンタンが「神戸ノート」の表紙に！｜すみれの谷から)が、タンタンの写真集も発売されるようで、こちらも楽しみです。 (募集終了)ジャイアントパンダ旦旦の写真集作成 写真一般公募!｜神戸市立王子動物園 タンタンの写真を募集したら、10000枚以上の写真が集まったそうです...Read More

王子動物園のパンダのタンタンが中国へ帰るというニュースを聞いて、とても寂しく思っていました。 ありがとうタンタン｜神戸市立王子動物園 コロナの影響で帰国日は未定だそうですが、今は事前予約制になっているし、おそらくもう会いには行けないかなと思います。 そんな中、うれしいニュースがありました。 それは、タンタンが「神戸ノー...Read More

淡いピンクの花が満開のオレガノ。 ここ数日の雨に打たれて倒れていたものを少し切って、玄関に飾りました。 たくさん切ったので、華やかな感じになりました。 ただ、蟻がたくさんついていたので、つまんで外に出すのが一苦労。 手をかけず元気に育ってくれる、ありがたいオレガノですが、これまで料理とかに使ったことがありませんでした。...Read More

先月、友人へのプレゼントを探していて、「アクアドロップ」という撥水加工されたかわいい風呂敷を見つけました。 アクアドロップ｜むす美 レジカゴバッグになったり、レジャーシートになったり、旅行のサブバッグになったりと、一枚でいろいろ使えそうだし、しかも柄がかわいい！ ミナペルホネンのちょうちょの柄と、グリーンのハチドリの柄...Read More

今年は久々にゴーヤを作っています。 緑の葉っぱが涼しげなカーテンを作ってくれるだけでなく、しっかり収穫もできるのがうれしいですね。 写真は今日の収穫。 今晩はゴーヤチャンプルにします。 普段ゴーヤのワタはほとんど捨ててしまいますが、ワタにはカルシウム・カリウムなどのミネラルが豊富に含まれているそうです。 実が黄色くなる...Read More

昨年「がっちりマンデー」で「儲かる地元アイス」という特集を見てから、ずっと食べてみたいと思っていた和歌山のグリーンソフト。 ついに今日食べることができました！ 儲かる地元アイス｜がっちりマンデー お茶屋さんが作る抹茶入りアイスは、とてもさっぱりしていて、後味もすっきり。 コーンの上にも下にも、アイスがびっしりとつまって...Read More