満開のオレガノ
淡いピンクの花が満開のオレガノ。
ここ数日の雨に打たれて倒れていたものを少し切って、玄関に飾りました。
たくさん切ったので、華やかな感じになりました。
ただ、蟻がたくさんついていたので、つまんで外に出すのが一苦労。
手をかけず元気に育ってくれる、ありがたいオレガノですが、これまで料理とかに使ったことがありませんでした。
葉っぱはフレッシュより、乾燥させて使うのがよいようです。
梅雨が明けたら、少し摘んで乾燥させてみようかなと思います。
収穫時期は花が咲く前の方が良いみたいですけどね・・・。
LEAVE A REPLY