先々週の土曜日のお昼過ぎ、偶然見た番組ですが、絶海の孤島のとても貴重な映像でした。 東京にこんな島があったとは、全く知りませんでした。無人島に漂着した人のような気分になって、何が出て来るのか、ドキドキワクワクしながら画面を見つめてしまいました。 ＮＨＫスペシャル　秘島探検　東京ロストワールド｜NHKオンデマンド 番組の...Read More

ここ数年、スマートウォッチで睡眠を管理しています。 子供の頃からよく寝ていて、あまり睡眠に問題はなかったのですが、年とともに、夜中に目が覚めたり、朝すっきり起きれないことが増えてきました。 本当に良く眠れているのか知りたくて、スマートウォッチを買ってみました。HUAWEI Band 3スマートウォッチです。 HUAWE...Read More

今日は、暖かくて良いお天気でしたね。 私は、プランターに植える花の苗を買ってきました。この他に、素敵なシクラメンもいくつか購入♪ 久しぶりにたくさんの花を見て、良い気分で買い物を終え、車に苗を積んで、ふと空を見上げたら・・・ 何と、お店の裏山の上を、コウノトリが飛んでいるではありませんか！ 最初は信じられず、じ〜っと見...Read More

ゆずを買っていたので、ゆずジャムを作りました。 ゆずジャムの作り方はこちら↓ ていねいに作る基本のゆずジャム　レシピ・作り方｜クラシル 少しかためになってしまいましたが、酸味があって美味しいゆずジャムができました。 朝トーストにつけたり、クリームチーズと一緒にクラッカーのせたり、お湯でのばしてゆず茶にしたり、と色々楽し...Read More

一昨日は、万能ハーブと言われる「ホーリーバジル」について書きましたが、今日は一緒に仲間入りした「亜麻」について。 １．「もぐらとずぼん」という絵本 たくさんハーブが並んでいる中に、すらりと背が高く、儚げな青い花を咲かせている「フラックス」がありました。そういえば、フラックスオイルって聞いたことあるかも・・・と思い出して...Read More

先週、我が家にやってきたホーリーバジル。 インドの伝承医学アーユルヴェーダで、神聖なハーブとして古来から使用されてきたバジルです。 数年前知人に聞いてからずっと育ててみたいと思っていたので、見つけたときはうれしかったです。枯らさないようにしなければ！ 1．ホーリーバジルとは？ さて、「万能ハーブ」、「神聖なハーブ」、「...Read More

先週、神戸市北区の弓削牧場へ行きました。 弓削牧場 弓削牧場のシフォンケーキ、フロマージュ・フレというチーズ、ブルーベリーのジャムはどれも美味しくて、見かけると思わず買ってしまいます。 私がよく買うのは、パントリーやいかりスーパーですが、いつか大阪のリッツ・カールトンで見かけたときはびっくりしました。 ⒈弓削牧場 弓削...Read More

知人の勧めで、今年の春先に買ったこの本。 少し試したものの、それほど効果が実感できなくて、いつの間にかやめてしまっていました。 でも、この夏、もう一度取り出して読んでみたら、やっぱり良さそうなので、もう一度始めてみることにしました。 基本的には元気なのだけど、小さな不調がいくつかあって、それらが何とかならないかなという...Read More

先日、久しぶりにラブニューのオンラインショップをのぞいてみたら、これまでは販売されていなかったボンボンショコラアソート2種が販売されていました。 L'AVENUE（ラヴニュー） 昨年、オンラインショップで焼き菓子を注文しましたが、そのときはボンボンショコラはなかったんですよね。 一昨年、（いや、その前の年だったかな？）...Read More

お久しぶりです。 コロナになってからもうずいぶんデパ地下に行っていません。 最近、ちょっと甘いものがほしいなあと思うとき、この冷凍ワッフルを冷凍庫から取り出します（結構リピートしています）。 解凍すると、ワッフルがふわふわで、味もいろいろあるので、そのときの気分に合わせて選ぶ楽しみもあります。 小ぶりなので、そんなに甘...Read More