ゆずを買っていたので、ゆずジャムを作りました。

ゆずジャムの作り方はこちら↓

ていねいに作る基本のゆずジャム　レシピ・作り方｜クラシル

少しかためになってしまいましたが、酸味があって美味しいゆずジャムができました。

朝トーストにつけたり、クリームチーズと一緒にクラッカーのせたり、お湯でのばしてゆず茶にしたり、と色々楽しめます。

寒い季節には、ゆず茶がいいですね♪