お久しぶりです。 先日、美味しい食パンをいただいたので、こちらを参考にフレンチトーストを作ってみました。 オークラ特製フレンチトースト 4cmの厚切り食パンを、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに24時間浸し、15分弱火でじっくり焼く、という特別なフレンチトーストです。 食パンは普通5枚切りで食べている...Read More

図書館の前のナンキンハゼの木。 色々な色の葉っぱを見ていると、風は冷たいけれど、心はときめきます。 ずっと昔の絵ですが、よろしければ覧ください。 【水彩】ナンキンハゼの紅葉Read More

有田焼きカレー（小）を食べてみました。 九州の駅弁ランキングで一位になったこともあるというだけあって、美味しい焼きカレーでした。 そして、焼きカレーが入っていた有田焼も、なかなか使い勝手が良さそうです。 焼きカレーだけ食べたい人、有田焼だけほしい人には、不向きですが、どちらも好きな人には楽しい駅弁ですね。 HPを見てみ...Read More

クローネの進化版として発売されたという、ケーニヒスクローネの「近日（きんじつ）」というお菓子。 発売されてからずっと気になっていましたが、西神そごうの売り場はいつも行列で、なかなか買えませんでした。 でも、先日通ったときは、少し落ち着いてきたのか、行列がなかったので、初めて買ってみました。 クリーム２個とあん２個、計４...Read More

今日はとても良い天気でしたね。 家族が柿園で柿を買ってきてくれたのですが、おみやげに、紅葉した柿の葉っぱも持ち帰ってくれました。 いろんな色が混じっていて、きれいですね。 時間があれば、絵に描いてみようと思います。 ところで、最近我が家ではやっているのが、「柿とブラウンマッシュルームのサラダ」です。 サラダと言っても、...Read More

今日、西神中央駅を通ったとき、中年の男性がピアノを弾いていました。何の曲だったか忘れましたが、ゆったりと癒やされる曲でした。 その前に通ったときは、若い男性が何やらテンポが速くて難しそうな曲を弾いていました。 駅を降りてピアノの音が聞こえると、どんな人がどんな曲を弾いているんだろう、とちょっと気になって見てしまいます。...Read More

先週末、久しぶりに田舎に帰り、お墓参りをしてきました。 天気がとても良くて、背中がぽかぽかと暖かい一日でした。 お参りを終え、帰ろうかなと思ったとき、まず現れたのは赤とんぼでした。 しばらく飛び回って、やがてどこかへ行ってしまいました。 次に現れたのは、きれいな緑色のカマキリです。 墓石の上をゆっくりゆっくり動くので、...Read More

先日、図書館で「神戸書店マップ」というものを見つけたので、１枚いただいてきました。 うちの近所の本屋さんはもうずいぶん前に閉店してしまったし、今、本屋さんってどれぐらいあるのか、知りたくなったからです。 「神戸書店マップ」といっても、神戸市全体ではなく、中央区の書店が掲載されています。 A3の紙の表と裏にびっしり本屋さ...Read More

もうすぐ蟹の季節ですね。 その前に、ちょっとなつかしいお弁当を見つけましたので、ご紹介。 ＪＲ浜坂駅（兵庫県新温泉町浜坂）の駅弁として親しまれ、２０１９年１月に生産販売を終了した米田茶店の「かに寿し」。 それを神戸の「淡路屋」が継承するという記事を以前読みましたが、継承後の商品を初めて見かけました。 ・生産終了の人気駅...Read More

先日、友人からのおつりが入っていたポチ袋。 かわいいポチ袋に、彼女の人柄が出ているなあとうれしくなりました。 私も、何かかわいいポチ袋を用意しておきたくなりました。Read More