王子動物園のパンダのタンタンが中国へ帰るというニュースを聞いて、とても寂しく思っていました。 ありがとうタンタン｜神戸市立王子動物園 コロナの影響で帰国日は未定だそうですが、今は事前予約制になっているし、おそらくもう会いには行けないかなと思います。 そんな中、うれしいニュースがありました。 それは、タンタンが「神戸ノー...Read More

淡いピンクの花が満開のオレガノ。 ここ数日の雨に打たれて倒れていたものを少し切って、玄関に飾りました。 たくさん切ったので、華やかな感じになりました。 ただ、蟻がたくさんついていたので、つまんで外に出すのが一苦労。 手をかけず元気に育ってくれる、ありがたいオレガノですが、これまで料理とかに使ったことがありませんでした。...Read More

先月、友人へのプレゼントを探していて、「アクアドロップ」という撥水加工されたかわいい風呂敷を見つけました。 アクアドロップ｜むす美 レジカゴバッグになったり、レジャーシートになったり、旅行のサブバッグになったりと、一枚でいろいろ使えそうだし、しかも柄がかわいい！ ミナペルホネンのちょうちょの柄と、グリーンのハチドリの柄...Read More

今年は久々にゴーヤを作っています。 緑の葉っぱが涼しげなカーテンを作ってくれるだけでなく、しっかり収穫もできるのがうれしいですね。 写真は今日の収穫。 今晩はゴーヤチャンプルにします。 普段ゴーヤのワタはほとんど捨ててしまいますが、ワタにはカルシウム・カリウムなどのミネラルが豊富に含まれているそうです。 実が黄色くなる...Read More

昨年「がっちりマンデー」で「儲かる地元アイス」という特集を見てから、ずっと食べてみたいと思っていた和歌山のグリーンソフト。 ついに今日食べることができました！ 儲かる地元アイス｜がっちりマンデー お茶屋さんが作る抹茶入りアイスは、とてもさっぱりしていて、後味もすっきり。 コーンの上にも下にも、アイスがびっしりとつまって...Read More

３年前の６月、私は庭のドクダミで化粧水を作りました。（写真は３年前のものです。） ドクダミの化粧水を作ってみました そして、しばらくは完成を楽しみにしていたものの、その年は色々なことが重なり、すっかりドクダミのことを忘れてしまっていたのでした。 気がつけば、月日は流れ、いつの間にか３年ものの化粧水になっていました。 結...Read More

お久しぶりです。 先日、美味しい食パンをいただいたので、こちらを参考にフレンチトーストを作ってみました。 オークラ特製フレンチトースト 4cmの厚切り食パンを、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに24時間浸し、15分弱火でじっくり焼く、という特別なフレンチトーストです。 食パンは普通5枚切りで食べている...Read More

何年か前に一度だけ買ったことのある、湯浅醤油の「魯山人醤油」。 魯山人醤油｜湯浅醤油 美食で有名な北大路魯山人の名を冠した醤油だけあって、とてもとても美味しいお醤油でしたが、私には少しぜいたくな気もして、それ以後買っていませんでした。 でも、遠くに出かけることもなかなかままならない昨今、ふと思いついて、もう一度買ってみ...Read More

お久しぶりです。 最近は、コロナのニュースばかり気になり、不安な気持ちになることが多かったのですが、昨日少しうれしいことがありました。 知り合いからもらってから何年も、一度も咲いたことのなかったクンシランがついに咲いたのです！ ３月の始めに、小さなつぼみを見つけたときもとてもうれしかったけれど、無事に咲いてくれたのはま...Read More

今日はとても良いお天気ですね。 久しぶりに、家の中の鉢を外に出して、日光浴させています。 やっとかたづけも一段落したので、コーヒーを入れて、昨日届いた古矢一穂さんの「野の花えはがきえほん」を眺めています。 切り離して絵はがきとしても使える、２０枚の絵はがきの絵本です。 どんな花が描かれているのか、中身がわからないまま注...Read More