今日のおやつは、神戸の元町にある観音屋のチーズケーキです。 観音屋 ここのチーズケーキは、一般的なチーズケーキとは違うとても個性的なケーキです。 初めて食べたときは、普通に甘いチーズケーキを想像しながら食べたので、「これはケーキじゃない！」と思ってしまいました。 あっさりした甘さのマドレーヌのようなスポンジの上に、甘く...Read More