こんにちは。 昨日の甘酒は、何とか無事に仕上がりました！ 実は、レシピにはご飯のつぶをつぶしながらよくまぜると書いてあったのですが、よく読まず、あまりつぶさないまま仕込んでしまいました。 ふたを開けるとごはんのつぶがそのままで、「ん？これが甘酒？ご飯のままでは？？」と思ったのですが、味見するとちゃんと甘くて、お湯を加え...Read More