ときどき近くのデパートの催事で売られている元町の「檜垣」の穴子寿司。 いつも売り切れていて残念な思いをしていましたが、先日はじめて食べることができました。 箱寿司のお店 私はお店にうかがったことはありませんが、こちらは普通のお寿司屋さんではなく、箱寿司のお店だそうです。 中に入っていた「おしながき」を見ると、巻き寿司、...Read More