久しぶりにホットクックで甘酒を作りました。

米糀とごはんと水を入れて、メニューから甘酒を選び、待つこと6時間。

いつも思うけれど、どうしてこんなに甘くなるんでしょうね？

少しお湯で薄めて、生姜を添えていただきました。美味しいです！

夏はついつい冷たいお茶を飲みすぎてしまうので、いつでも甘酒を飲めるようにしておこうと思います。