今日は国際会館の近くに行ったので、ビゴの店に行ってきました。

ビゴの店 神戸国際会館 ［食べログ］

ビゴの店

お店の入り口には、2017年度の現代の名工に選ばれたビゴさんの写真が飾られていました。

添加物を一切使わない、妥協のないパンを焼き続けるビゴさん。

芦屋の本店にはなかなか行けないので、ここで買えるのはとてもありがたいです。

少し前に見た「パン旅。in神戸」には入っていませんでしたが、私的には絶対外せないお店です。