ブルーベリーの収穫
今年も、ブルーベリーがたくさん熟してきました。
我が家のブルーベリーは、それほど大きいわけでも、甘いわけでもないのですが、ブルーベリーが実ると、なぜかとてもうれしくなります。
たぶん、熟していく色の変化が素敵だからだと思います。
薄い緑→肌色→ピンク→青→紫
と変化するので、一房の中にいろんな色が混ざっていて、わくわくします。
濃い紫になって粉がふいたように白くなったら、収穫です。
こんな楽しみがあります。
- 朝ごはんのヨーグルトに添えたり、ジャムにしたり
- 友達にちょこっとプレゼントしたり
- 姪っ子たちとブルーベリー狩りをしたり
スケッチしたいなあと思いつつ、いつも季節は過ぎて行くのですが…。
朝採った無農薬のブルーベリーが食べられるのは、幸せだなあと思います。
(と言っても手をかけて育てているわけではなく、ほとんどほったらかしなので、ブルーベリーに怒られそうですが…。)
花や野菜をもっと上手に育てたいと思って勉強中ですが、かなり過酷な環境でも生きていけるはずの、多肉植物やハーブでさえ枯らしてしまう始末。
かなり修行が必要です。
最後に、私のようにブルーベリー好きの方に、ブルーベリーがいっぱいつまった本をご紹介します。
それは、「ブルーベリー畑から」という本です。
著者の岩田康子さんは、滋賀県にある Blueberry Fields 紀伊國屋 のオーナー。
ブルーベリーやハーブの写真が美しく、育て方やレシピもたくさん載っていて楽しめます。
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