May 2016

Month
梅

仕込中 ~梅の酵素ジュース~

先日スーパーでジュース用の梅を売っていたので、久々に酵素ジュースを作ることにしました。 以前はよく作っていましたが、いつの間にか作らなくなってはや?年。 本当に身体に良いのか、ちょっと疑問なところもありますが、 いろんな果物で作った中でも梅は特に美味しかったので、久しぶりに作ってみました。 毎日1回手で混ぜるとき、梅の...Read More
色鉛筆

ホルべインの150色の色鉛筆

昨年から、色鉛筆画を習っています。 色鉛筆画は、紙と色鉛筆があれば描けるので、水彩画よりも気軽に描けるかなと思ったのと、素敵な先生との出会いがあったからです。 色鉛筆はホルべインのものを使っています。 全部で150色。きれいな色を見ていると、ワクワクします。 ファーバーカステルのポリクロモスも少し持っていますが、先生の...Read More
八重のドクダミ

八重咲きのドクダミ

今、ドクダミが満開です。 普通のドクダミのほかに、写真のような八重咲きのドクダミもあります。 私はドクダミの白い花が好きですが、ほっておくとどんどんはびこるので、最近はひたすら抜いていました。 でも、ドクダミと言えば、「10の薬効を持つ」ことから「十薬」とも呼ばれている和のハーブ。 せっかく元気に育っているのに、ただ捨...Read More
バナナケーキ

最近のマイブーム ~ ホットケーキミックスで作るバナナケーキ~

最近、料理でオーブンを使うことが増えました。 以前は年に数回ぐらいしか使わなかったので、使うのがやや面倒でしたが、わりと気軽に使えるようになりました。 で、あるとき、甘いものをうっかりきらしてしまって思いついたのが、ホットケーキミックスで作るパウンドケーキです。 ホットケーキミックスの袋の裏に作り方が載っていたので、そ...Read More
ハーブの本

ベニシアさんのハーブの本

我が家の庭には、ローズマリー、ラベンダー、バジル、カモミールなどのハーブがありますが、今まであまり活用できていませんでした。 ハーブコーナーを作って、ハーブティーや料理などにもっと活用できたら、楽しいし健康にも良さそう!と思い、ハーブの本を借りてきました。 NHKの『猫のしっぽカエルの手』でおなじみのベニシアさんの本で...Read More
スワードのカレー

インド料理店SWAADへ行ってきました

先週、三木市のインド料理店「SWAAD」でランチをいただきました。 前回は駐車場がいっぱいであきらめたので、今回は開店早々に行きました。 辛いものはあまり得意じゃないのですが、知人のおすすめで一度行ってみたかったのです。 店内は表から見るより落ち着いて広々としており、インドの雑貨が置かれている部屋もありました。 私は女...Read More
ムラサキツユクサ

ムラサキツユクサがたくさん咲いています

今年はムラサキツユクサがいつもよりたくさん咲いています。 紫と黄色の配色が美しく、シャープな葉もかっこいいですよね。 びっしり並んだつぼみの根元の赤紫色も、きれいだなあと思います。 早朝に咲いて午後にはしおれますが、毎日次々に花を咲かせてくれるので、早起きして見るのが楽しみです。 ときどき切って部屋に飾りますが、部屋の...Read More
ジューンベリー

ジューンベリーが色づき始めました♪

皆さまお久しぶりです。またまた久しぶりの更新になりました。 前回は桜の頃で、今回はジューンベリーですから、ずいぶんまた時間が経ってしまいました。 その間ブログのことを忘れていたわけではないのですが、あるときはネタがなく、あるときは写真がなく、またあるときは書き始めるもまとまらず…。 きれいな写真を撮って、ある程度まとま...Read More

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