少し古くなったりんごがあったので、今日はタルトタタンを作ることにしました。 まずは、三國シェフの「#161『タルトタタン』フランスの伝統菓子」を動画で視聴。本でレシピも確認します。 「ふむふむ、これもそんなに難しくはなさそう?」 と思ったけれど、バターとグラニュー糖が茶色くなるのを待ちつつ他のことをしていたら、急に茶色...Read More

明日からまた寒くなりそうなので、今日のうちに外回りの掃除をしました。 やっているうちに別の場所が気になりなかなか終わリませんでしたが、何とか終了（させました（笑））。 紅茶とモンロワールの赤のチョコで休憩しています。 モンロワールのチョコレート「リーフメモリー　赤（レッド）」のサービス袋を買いました♪｜すみれの谷から ...Read More

部屋を片づけていて、友人からもらったアロマディフーザーとオイルを見つけました。 スッキリする香りなので、今日から使ってみようと思います。 ところで、香りにくわしくない私は、「アットアロマ」という会社を初めて知りました。 アットアロマ　オンラインストア 「アットアロマ」で香りの空間デザイン！人気アロマディフューザ―11選...Read More

たまたまテレビで見た「ガーリックステーキライス」が美味しそうだったので、昨日の晩はこれにしました。 ガーリックステーキライス｜朝日放送「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」 最近あまりお肉を食べていなかったので、昨日はもともとステーキの予定でしたが、焦し醤油の香ばしいガーリックライスが加わって、ご馳走感がグーンと増しまし...Read More

みなさま、クリスマスはどうお過ごしですか？ 私は昨日書いた通り、三國シェフの「薄焼きりんごのタルト」を作りました。 クリスマスイブですね♪　〜楽しみな三國シェフのレシピ動画〜｜すみれの谷から まずは、YouTubeでしっかり予習。 昨日は「アップルパイ」と書きましたが、正しくは「#224 『りんごの薄焼きタルト』」でし...Read More

今日はクリスマスイブですね。 写真は、友人からのクリスマスカードです。銀色の背景に光が反射して、オーロラのようです。 カードを開くと、はしごに登って星をつけようとしているサンタさん。 ほっこりした気持ちになります。 ところで、今晩我が家は先日ご紹介したル・リール（Le Rire）のパエリアを作る予定なのですが、 魚の旨...Read More

昨日のカレンダーとは別の素敵なカレンダーを一つご紹介します。 写真は２０２０年のカレンダーです。友人からプレゼントでもらいました。 なぜ去年のカレンダーをまだ持っているかというと、絵が素敵で紙も上質なので、額装するか何かに使わないと、とてもそのままでは捨てられないものだからです。 表紙のリスの絵がとてもかわいいですが、...Read More

おそらくもう１０年ぐらい、このカレンダーを部屋に飾っています。（これを買い始める前は、カレンダーはどこかからいただくものと思っていました（笑）。） 何年か前にも書きましたが、最初は「「飾るだけで幸せ満開！」になるといいなあ」と風水の効果への期待が大きかったのですが、今ではそういう意識はあまりなくなって、花の写真がきれい...Read More

先日、ネットで色鉛筆を数本購入しました。 初めにセットで買ってからまだ買い足したことがなかったのですが、よく使う色（猫の毛の茶色系の色とか、葉っぱのグリーンの色など）が短くなってきたので買い足すことにしました。 お店に買いに行った方がいいかなと迷いましたが、なかなか買い物にも行かないし、行ってもその色があるかどうかもわ...Read More

ここのところずっと伸ばしていた髪を切りました。 いつも一定の長さになると切っていたのですが、コロナで美容院に行くのを控えているうちに、いつしか人生で最長の長さになっていました。 もうこれほど伸ばすこともないと思い、それなりに長い髪を楽しんでいましたが、先週急に今年中に切ろう！と思い立ちました。 特に何かがあったわけでは...Read More