少し前に、友人からティーピッグス（tea pigs）のハーブティーをもらいました。 以前、ハーブティー（特にカモミールティー）をよく飲んでいた時期がありましたが、最近はあまり飲まなくなっていました。 ハーブティーは好みにあうものと苦手なものがありますが、ここのはどれも美味しくて飲みやすいです。 カモミールティーは、これ...Read More

お久しぶりです。あっという間にまた２ヶ月ぐらい経ってしまいました。 いつの間にか、１１月。早いものですね。 今年もあと２ヶ月ですが、ちょっと反省して、少しずつでも更新していきたいと思います。 よろしければおつきあいください。 さて、少し前に食べたものですが、写真はTooth Toothのモンブランです。 Patisse...Read More

今日は大丸神戸店で、久しぶりにショウタニのシュークリームを買いました。以前にも書いたかと思いますが、ここのシュークリームのファンなのです。 １４時から限定販売で、１個１４０円（税込み）。 ボリュームがあって、クリームもとても美味しいです。 行ったのは１５時をまわっていましたが、まだ残っていて良かったです。 たまには他の...Read More

最近私の中で密かにブームなのが、六花亭のマルセイバターサンドです。 もともとはそれほど好きというわけでもなかったのですが、知人に、お菓子の中でマルセイバターサンドが一番好き！という人がいて、その人の熱い思いを聞いているうちに何だか無性に食べてみたくなり、食べてみると、またなかなか美味しいものだなあと思えてきて、最近何度...Read More

先日、弓削牧場のフロマージュ・フレ（自家製生チーズ）を買いました。 弓削牧場 弓削牧場のシフォンケーキはときどき買うのですが、シフォンケーキの中にフロマージュ・フレ（自家製生チーズ）が入っているので、フロマージュ・フレは別に買わなくても良いかなと思っていました。 でも、久しぶりに食べてみたくなってフロマージュ・フレを買...Read More

先週、「林修の今でしょ！講座」で、あんこのお話がありました。 あんこはポリフェノールと鉄分が豊富で、あんこの砂糖は、他のスイーツの砂糖よりも吸収されにくいと説明されていました（あずきのポリフェノールが砂糖の吸収を抑えるそうです）。 甘いものを食べるときは、少しうしろめたさを感じますが、あんこに関しては、少し罪悪感が取り...Read More

こちらは、先日いただいたケーキハウスフォンテーヌブローの「リンツァーアウゲン」というクッキーです。 神戸・花隈　県庁前　ケーキハウス　フォンテーヌブロー フォンテーヌブロー｜食べログ ひと目見て思い出したのは、夙川のミッシェルバッハの「クッキーローゼ」というクッキーでした。 ミッシェルバッハ｜食べログ ミッシェルバッハ...Read More

昨日は美味しい食パンがあったので、サンドイッチを作りました。 卵とトマトときゅうりの他にもう一つ何か、と思っていたところ、先日買ったサバ缶のことを思い出しました。 友人がSNSで紹介していて、気になっていたサバ缶です。 岩手発・おしゃれでユニークなサバ缶【Ça va（サヴァ）？】｜キナリノ 復興支援から2013年に生ま...Read More

知人にプレゼントするつもりで買っていた、リーフメモリーのプチバック。 （リーフメモリーについては、こちらの記事もどうぞ↓） モンロワールのチョコレート「リーフメモリー（パープル）」のサービス袋を買ってみました。｜すみれの谷から そういえば、ピンクのリーフメモリーはまだ食べたことがなかったかも･･･と思い、自分で食べてみ...Read More

チョコレートを買いに行ったついでに、久しぶりにサ・マーシュに行きました。 Ca Marche サ・マーシュ | 神戸 三ノ宮 パンと暮らしのお店 サ・マーシュ｜食べログ このお店の対面販売方式が何となく苦手なのですが（「自分で取りたい！」って思ってしまうんですよね･･･。）、せっかく前を通りかかったので寄ってみました。...Read More